Terlaner Classico 2016 DOC


Terlaner Classico 2016 DOC

Artikel-Nr.: ST101-1
11,90
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Cantina Terlan, Via Silberleiten 7, 39018 Terlano BZ, Italien 

 

Weißwein, trocken, fruchtig
Terlan / Südtirol
Cuveé aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc

 


Kurzbeschreibung: Bereits seit 100 Jahren wird dieser Weißwein aus den Traubensorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc komponiert. Die Rebstöcke wachsen auf leicht erwärmbare Porphyrverwitterungsböden, die zwischen 200 und 400 m über dem Meeresspiegel liegen.
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter. Anschließend lagert und reift der Wein auf der Feinhefe für 6 Monate zu 70% im Edelstahlbehälter und zu 30% im großen Holzfaß.

Qualität: DOC

Jahrgang: 2016

Rebsorten: Cuveé aus Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc

Farbe: hellgelb, mit grünlichen Refexen

Charakter: Im Duft ist er blumig und fruchtig, (nach tropischen Früchten und Äpfeln) mit einer zarten Hefenote.
Der Geschmack ist kräftig und harmonisch und sehr nachhaltig.

Trinktemperatur: 10 - 12°

Trinkreife: jetzt bis 2019

Passt gut zu: Fischgerichten, Spargel und hellen Fleischsorten.

Empfehlung: kühl und dunkel lagern.

Alkoholgehalt: 13,0%

Enthält Sulfite

Weitere Produktinformationen

Allergenhinweis enthält Sulfite

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