Südt. Merlot "Freiherr" DOC 2010


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Südt. Merlot "Freiherr" DOC 2010

Artikel-Nr.: SM113
21,50
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1 l = 28,67 €
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Rotwein, trocken und fruchtig
Kellerei Meran, Italien / Südtirol
90 % Merlot, 10 % Cabernet

Kellerei Meran Burggräfler, Kellereistr. 9, 39020 Marling, Italien / Südtirol


Kurzbeschreibung: Der Wein hat eine tief eindrucksvolle Farbe, komplexe, fruchtige Noten nach Weichselkirschen, Brombeeren, mit leichten Tönen von Lakritze und Schokolade. Im Mund elegant, kräftig, harmonisch und lange anhaltend.

Ausbau: Alkoholische Gärung in einem speziellen Gärtank für ca. 10- 15 Tage; biologischer Säureabbau und Lagerung in Barriques und im großen Eichenholzfass für 16 Monate.

Empfehlung: Wild, Wildgeflügel, klassische Fleischgerichte, Hartkäse.
Serviertemperatur: 14-16°

 
Lagerfähigkeit: :5 Jahre +
Alkohol: 14,0 %
Gesamtsäure 4,9 g/l
Restzucker: 3,9 g/l

Allergenhinweis:  Enthält Sulfite

Weitere Produktinformationen

Allergenhinweis enthält Sulfite

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